Vacanze in cucina

Giovedì scorso è arrivata Cat, ieri la Fg, corredata di regolamentare Ab e, naturalmente, sono felicissima di passare qualche giorno con loro.

Abbiamo in programma varie mostre ed uscite. Con Cat siamo già state a visitare le mostre su Ligabue ed Hopper, ben allestite ed interessanti, e quella su Star Wars, piuttosto deludente.

Cat, ovviamente, alloggia da nostra madre e verrà a cena da me soltanto il 31 dicembre, la Fg&Ab, quando sono a Roma, abitano a casa loro ma quasi sempre mangiano da me o dai genitori dell’Ab. Il che significa che io devo cucinare, attività che, notoriamente, non è nelle mie corde e che mi crea ansia a vagonate. Sì, perché, quando cucino io, non si sa mai cosa uscirà dalla pentola; io non conosco mezze misure: o cucino manicaretti squisiti o intrugli venefici, degni delle streghe del Macbeth!

Inoltre, con l’avanzare dell’età, mi stanco sempre di più, mi fa male la schiena e, in questi giorni ho anche una costola rotta che mi dà parecchio fastidio.

Comunque ieri sera la cena è andata bene: il sugo di frutti di mare era decente e le bistecche di tonno al Vin Santo e coriandolo mi sono venute proprio gustose. Anche il brodo di cappone che servirò oggi a pranzo è squisito ma è tutto merito del cappone, io l’ho soltanto lessato! Anche il ragù per il giorno di Santo Stefano, che in questo momento bolle sui fornelli, promette bene.

Ieri la tavola della vigilia era proprio bella, ho realizzato un allestimento in ecrù, con una bella tovaglia di Fiandra, con qualche tocco di azzurro nei piatti e nei segnaposto che ho creato al computer. In effetti allestire la tavola mi piace tanto, molto più che cucinare ma alla fine, quando vedo figlie, amici e parenti contenti ed allegri, dimentico la fatica e sono felice con loro.

Postumi della felicità

Il rientro a scuola, dopo la vacanza a Juan, è stato piuttosto traumatico. Piombare di nuovo in una classe composta per lo più di alunni ignoranti e maleducati non è un evento piacevole, per fortuna che, invece gli alunni dei laboratori pomeridiani sono, quasi tutti, carucci e, dopo le prime settimane, hanno ormai compreso come devono comportarsi se vogliono la mia approvazione.

Nonostante tutto, però, io continuo a sentirmi stranamente felice, come se, in qualche modo fossi ancora con la Fg; quella gioia che io provo quando sto con lei e che, come dice Cat, mi si legge in faccia, è ancora dentro di me e mi rende sopportabile la schifezza che mi circonda, anzi la annulla proprio.

Sarà perché tra poco la Fg e il suo Ab verranno per le vacanze di Natale, sarà perché ho affittato un appartamento a Juan per le vacanze estive, sarà perché il week end in Costa azzurra è stata una cura formidabile per la mia salute, non so ma i postumi della felicità continuano i loro effetti benefici!

Week end a Juan

Giovedi

Stamattina sveglia alle 5, 30

La valigia era pronta già da ieri, ho preso le regolamentari pillole della mattina, ho bevuto le due molecole di caffè che mi sono permesse e, dopo aver fatto toeletta ed essermi vestita, sono andata alla stazione Tiburtina per prendere il treno che mi avrebbe portato all'aeroporto di Fiumicino.

Sono arrivata con largo anticipo e ho potuto fare con calma la carta di imbarco alle macchinette elettroniche e i documenti per imbarcare la valigia. Poi sono salita per passare i varchi di sicurezza dove mi hanno fatto perdere un sacco di tempo per  vedere cosa avevo in borsetta, mi hanno fatto levare il cappello, che, non avendo tesa, non nasconde affatto la mia faccia, per fortuna non mi hanno fatto levare le scarpe, quelli che indossavano stivali hanno dovuto toglierseli perché dentro ci potevano essere delle armi!

Cominque ci siamo imbarcati puntuali e, dopo aver fatto la solita coda da raccordo anulare, l'aereo è decollato salendo verso un cielo azzurrissimo e del tutto privo di nuvole

All'aeroporto di Nizza c'era ad aspettarmi la Fg, abbiamo ritirato la mia valigia e siamo andate a prendere il treno che ci ha portate a Juan, a casa della Fg dove ci ha raggiunte anche l'Ab. Entrambi hanno gradito i regalini che ho portato loro: delle collanine per la Fg e delle penne della Lego per tutti e due, soprattutto le penne hanno avuto un gran successo.

Dopo essere passate in albergo a prendere possesso della stanza dove alloggerò (preferisco avere la mia privacy!), siamo andate a Nizza dove la Fg lavora come baby sitter part time, lei è andata a lavorare e io ho fatto una bella passeggiata in città. Alle otto e mezza abbiamo preso il bus e siamo tornate a Juan, io in hotel e lei a casa dal suo Ab.

Venerdì

Oggi giornata di shopping. Con la Fg e con E, una sua amica francese che avevo avuto modo di conoscere lo scorso anno siamo andate a Polygone, un centro commerciale bellissimo. E' molto diverso da quelli romani, è all'aperto, i padiglioni sono immersi nel verde, tra alberi, piante e fontane le cui acque ballano al suono della musica didiTchajcovsky. Ci sono negozi per tuttii gusti e per tutte le tasche e perfino una sede dei grandi  magazzini Printemps.

Ho acquistato qualche regalo di Natale e dei pullover per me. Ci siamo divertite molto tutte e tre, ho imparato delle parole nuove in francese e ci siamo fatte delle matte risate per i pasticci linguistici miei ma anche della Fg in francese e per quelli di E in italiano. Abbiamo mangiato alla nizzarda, io ho preso una focaccia con le alici molto speziata e un gelato.

Nel pomeriggio, dopo aver salutato E che è tornata a casa sua, io e la Fg abbiamo fatto una puntatina ad Antibes per ulteriori acquisti e poi siamo tornate a Juan, a casa della Fg che ha preparato una gustosa cena a base di pesce. Stasera sono stanca, ho la raucedine e un po' di mal di gola e la tosse però sono tanto felice: la mia vacanza sta procedendo benissimo e la Fg è sempre tanto cara ed affettuosa,la cosa più bella è che, ogni volta che ci ritroviamo, scatta quello spirito di complicità che piace tanto ad entrambe!

Sabato

Anche oggi ho passato una bellissima giornata: Con la Fg e il suo Ab siamo tornati a Grasse, la città dei profumi., in realtà tutta la città profuma, quando siamo scese dalla vettura, la Fg mi ha detto:"Annusa il profumo del parcheggio!" Poi ha aggiunto:"Non credevo che si potesse mai dire una frase simile!". In effetti, in genere, i parcheggi sono tra i posti più puzzolenti al mondo, quelli di Grasse invece profumano di fiori!

 Abbiamo visitato la fabbfica di Galimard che non avevamo visto nelle visite precedenti, devo dire che, rispetto alle altre due fabbriche, Galimard è piuttosto deludente, comunque ho acquistato delle colonie al gelsomino e al sandalo piuttosto gradevoli.

Dopo aver pranzato al Café des Musées, siamo andati da Fragonard dove ho acquistato un po' di regali di Natale e anche un profumo per me, si chiama Miranda ed è semplicemente delizioso!

Stasera siamo stati a cena all'Amiral, un ristorante che sta a Juan dove ho mangiato delle gustosissime triglie che qui si chiamano rougets, poi sono tornata in hotel perché sono un po' stanca, ho ancora la tosse e sono completamemte afona.

Peccato che domani devo ripartire, qui mi diverto tanto con laFg!

Domenica

Anche oggi  è stata una bella girnata, soltanto un po' velata dalla malinconia per la partemza.

Stamattina ho lasciato l'hotel e ho fatto una bella passeggiata sul lungomare, poi sono andata dalla Fg e insieme a lei e all'Ab siamo andati a prenderci un aperitivo al Ruban bleu, un grazioso locale sul lungomare.

Abbiamo pranzato a casa della Fg con la Raclette a base di formaggio e poulet  e poi siamo andati a fare una passeggiata a Nizza, al mercatino di Natale, c'era tanta folla ma io lo avevo già visitato giovedì e non mi sono preoccupata più di tanto.

Poi siamo andati all'aeroporto e lì c'è stato il momento più difficile: salutare i ragazzi.

In aeroporto ho fatto le regolari file per il bagaglio e la sicurezza e mi sono imbarcata in perfetto orario, peccato che nel sedile accanto al mio c'è un giovane che si rosica le unghie e non sta fermo un istante, facendo vibrare tutto il sedile, ha un forte accento siculo ed è indubbiamente un cafone, ma non voglio rovinarmi questa bella vacamza, anzi, confrontando con questo zotico la Fg e il suo Ab, non posso che dirmi fortunata e felice per questa bella coppia di ragazzi intelligenti ed educati.

L'Ab sta cercando per me un alloggio per il mese di Luglio, così potrò trascorrere una spendida vacanza lunga con loro e io già me la pregusto!

No!!

I complici di renzi si sono permessi di inviare al mio indirizzo di casa un fascicolo che dovrebbe convincermi a votare per dare la mia approvazione ad una cosiddetta riforma che, invece, non è altro che un modo per distruggere la Costituzione e per permettere ad un delinquente che ha tradito tutti i valori della Sinistra e ai suoi servi di fare il comodo loro ancor più di quanto fanno adesso.

Questa gentaglia ha violato la mia privacy, impossessandosi, non si sa come del mio indirizzo privato, che non compare neppure sugli elenchi telefonici, ha, presumibilmente, usato denaro pubblico, quindi anche mio, pagato con le tasse, per scrivere menzogne a pacchi, ritengo di non essere la sola destinataria della lettera puiena di bufale e mi chiedo se il denaro dei contribuenti, speso per fare pubblicità ad una truffa, non avrebbe potuto essere speso in modo migliore, magari per aiutare i tanti migranti che dormono all’addiaccio e ricevono un po’ di assistenza solo grazie al volontariato. Ovviamente, la risposta non può essere che affermativa ed è per questo e per molto altro che io domani mattina, al seggio, voterò indiscutibilmente ed assolutamente NO!!

In palestra

Era da un po’ che la Fg insisteva che riprendessi ad andare in palestra, tra l’altro anche lei ha ricominciato a praticare il Pilates, io ho tergiversato parecchio ma, poiché sono dimagrita abbastanza da praticare un’attività fisica senza schiantarmi al suolo priva di fiato e poiché da un po’ di tempo mi fa male la schiena, giovedì mi sono decisa e mi sono iscritta in una palestra vicino a casa mia dove ci sono corsi in orario comodo per me.

Anche io frequenterò il corso di Pilates e quello di Posturale; alla prima lezione sono entrata in palestra pensando che, dopo anni di stasi, sarei riuscita a fare ben poco e invece è andata abbastanza bene: molti dei movimenti che avevo imparato a suo tempo mi sono tornati naturali e non ho sofferto troppo, anche la respirazione, che nel Pilates è particolare, mi è riuscita spontaneamente, solo gli esercizi sugli addominali mi hanno creato difficoltà ma la maestra, che si chiama Chiara, è giovane e molto gentile, mi ha incoraggiata, quando le ho detto che da anno ero ferma non ci voleva quasi credere e mi ha detto che mi aiuterà a migliorare.

Pensavo che il giorno dopo avrei avuto male dappertutto invece la mattina mi sono svegliata con qualche doloretto ma nulla di che, invece la Fg, dopo la prima lezione, era letteralmente a pezzettini, il che, come direbbe guareschi, è bello e istruttivo!